আশ্বিনা আম – দেরি ফলন, দীর্ঘ সময়ের স্বাদ
আশ্বিনা আম হলো মৌসুমের শেষ দিকের একটি জনপ্রিয় জাত, যা মূলত আগস্টের শেষ থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত পাওয়া যায়। এই আমের রং হালকা হলুদাভ, মসৃণ ও আকর্ষণীয়। স্বাদে হালকা মিষ্টি, আঁশবিহীন ও রসালো হওয়ায় এটি খেতে খুবই উপভোগ্য। দীর্ঘ সময় সংরক্ষণযোগ্য বলে এটি বাজারে বেশ চাহিদাসম্পন্ন।
বৈশিষ্ট্যসমূহ:
-
উৎপত্তি: রাজশাহী, চাঁপাইনবাবগঞ্জ
-
জাত: আশ্বিনা
-
স্বাদ: হালকা মিষ্টি ও সুগন্ধযুক্ত
-
আকৃতি: মাঝারি থেকে বড়, ওজন ৪০০-৮০০ গ্রাম পর্যন্ত
-
খোসা: পাতলা, মসৃণ ও হালকা হলুদ
-
ব্যবহার: সরাসরি খাওয়ার উপযোগী, দীর্ঘ সময় সংরক্ষণযোগ্য
বিশেষ দিক:
আশ্বিনা আম প্রাকৃতিকভাবে পাকার জন্য সময় নেয় বেশি, ফলে এতে কেমিক্যাল ব্যবহারের প্রয়োজন হয় না। এটি হাতে বাছাই করে সংগ্রহ করা হয় এবং সম্পূর্ণ ফরমালিনমুক্ত অবস্থায় গ্রাহকের কাছে পৌঁছে দেওয়া হয়।
Reviews
There are no reviews yet.